新堀 正明です。

漬物製造、漬物加工用農産物の生産を行う丸屋食品の3代目で、専務として働いています。

自社で生産した大根や茄子を漬物に加工したり、漬物加工用の大根を一次加工したものを販売しています。

特に生産から加工まで自社で行っている「自家栽培小なすのピリ辛漬け」は大人気の品です。

うちの漬物を食べて美味しいと言って頂けるのは励みになりますね。